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发布时间:2022-01-02 07:09:13
洗涤法。让油烟气流通过净化装置时,与吸收净化液(水)通过特殊的装置而形成液膜或液雾充分接触,洗涤吸收油烟污染物。净化器的特点是结构简单,阻力小,但净化效率不高,只能去除油烟中较大的颗粒,清洗维护的工作量较大,清洗不及时易造成滤孔堵塞。厨房油烟的净化属于空气洁净技术的范畴,其基本方法也类同于空气洁净所采用的方法。根据油烟微粒方式的不同,目前国内常用厨房油烟净化设备主要有4 类:惯性分离法、静电沉积法、过滤法和洗涤法。
把好油烟净化器产品质量关,对经过认定的技术***、质量好的产品要积极推荐使用,严防劣质产品进入市场。油烟净化器清洗其实非常简单,只需要注意的是防止电场变形。不过清洗维护是需要定期进行的,周期不能太久,这样会对设备运转造成影响,严重的甚至会造成损坏。餐饮业主在选择油烟净化器的时候,也要仔细对设备厂家进行考察,不要为了贪小便宜而购买劣质油烟净化器设备,否则就会造成得不偿失的局面。
厨房油烟的成分非常复杂,主要有醛、酮、醇等,其中包括苯并芘、挥发性亚、杂环胺类化合物等已知致突变、致***物以及焦油等。提醒大家一点,油烟净化器不使用时,应清洗包装在包装盒内,存放在通风干燥的地方。平时应注意防潮,以免因潮湿而降低使用效率或损坏。静电沉积法。油烟气流通过高压电场,利用电场产生的静电力使油雾尘粒从气流中分离。静电净化器是一种干式净化器,优点有、阻力小、可处理高温高湿气体等。
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